NCDEX मसाला साप्ताहिक रिपोर्ट (28 अप्रैल से 2 मई 2025)

03-May-2025 01:29 PM

NCDEX मसाला साप्ताहिक रिपोर्ट (28 अप्रैल से 2 मई 2025)
जीरा
★ जीरा में इस सप्ताह शुरुआत में तेज़ गिरावट और बाद में ज़बरदस्त रिकवरी देखने को मिली।
★ मई कॉन्ट्रैक्ट की शुरुआत रुपए 22325 से हुई, लेकिन अगले दिन यह रुपए 21990 तक गिर गया। 30 अप्रैल और 2 मई को इसमें सुधार हुआ और यह रुपए 22340 पर पहुंच गया, जो शुरुआती मूल्य से भी थोड़ा ज़्यादा है।
★ जून कॉन्ट्रैक्ट भी रुपए 22560 से शुरू हुआ, जो 29 अप्रैल को गिरकर रुपए 22220 पर आ गया। इसके बाद इसमें सुधार हुआ और यह सप्ताह के अंत में रुपए 22340 पर बंद हुआ। इससे पता चलता है कि जीरा में तेज गिरावट के बाद मजबूती से वापसी हुई।
★ यह बढ़त हालिया गिरावट के बाद हुई शॉर्ट कवरेज के कारण आई है। पहले जीरे की कीमतें ज्यादा आपूर्ति और कमजोर निर्यात मांग के चलते गिर रही थीं। प्रमुख मंडियों में कुल आवक बढ़कर 32,900 बोरी हो गई, जो पिछले सत्र में 28,000 बोरी थी, जिससे बाजार पर आपूर्ति का दबाव बना हुआ है।
★ गुजरात और राजस्थान में खराब मौसम के कारण बुवाई में देरी हुई, जिससे नई फसल की आवक लगभग एक महीने पीछे। हालांकि इस देरी के बावजूद, इस सीजन में कुल उत्पादन पिछले साल के बराबर रहने की उम्मीद है क्योंकि फसल की स्थिति और बुवाई का दायरा बेहतर रहा है।
★ घरेलू मांग अभी भी कमजोर है, लेकिन निर्यात अच्छा। अप्रैल से जनवरी 2025 के बीच जीरे का निर्यात 66.98 प्रतिशत बढ़कर 1,82,167.70 टन हो गया। हालांकि जनवरी महीने में निर्यात दिसंबर के मुकाबले 5.5 प्रतिशत घटा, फिर भी जनवरी 2024 की तुलना में 37.82 प्रतिशत ज्यादा रहा, जो अंतरराष्ट्रीय बाजार में जीरे की अच्छी मांग को दर्शाता है।
★ वहीं दूसरी ओर, जीरे का आयात 93.84 प्रतिशत घटकर सिर्फ 1,071.91 टन रह गया है। जनवरी 2025 में आयात दिसंबर से 80 प्रतिशत और पिछले साल से करीब 87 प्रतिशत कम रहा, भारत में घरेलू आपूर्ति ही काफी मजबूत है।
★ तकनीकी रूप से, बाजार में शॉर्ट कवरिंग का दौर चल रहा है और ओपन इंटरेस्ट 4.82 प्रतिशत गिरकर 4,566 कॉन्ट्रैक्ट पर आ गया है। जीरे को नीचे रुपए 21,670 पर समर्थन और रुपए 21,330 तक और गिरने की संभावना है। जबकि ऊपर की ओर रुपए 22,240 पर प्रतिरोध है, जिसे पार करने पर रुपए 22,470 तक की तेजी देखी जा सकती है।

धनिया
★ इस हफ्ते धनिया के दामों में हल्का उतार-चढ़ाव देखा गया।
★ मई कॉन्ट्रैक्ट की शुरुआत रुपए 7424 से हुई। 29 अप्रैल को यह रुपए 7480 तक चढ़ा, लेकिन 30 अप्रैल को थोड़ा गिरकर रुपए 7452 पर आ गया। 2 मई को यह वापस रुपए 7452 तक पहुंचा, जिससे साफ है कि पूरे हफ्ते में इसमें हल्की तेजी रही।
★ जून कॉन्ट्रैक्ट की शुरुआत रुपए 7484 से हुई। 29 अप्रैल को इसमें अच्छी बढ़त आई और यह रुपए 7570 पर बंद हुआ। 30 अप्रैल को मामूली गिरावट के साथ रुपए 7556 पर बंद हुआ, लेकिन सप्ताह के आख़िरी दिन यानी 2 मई को फिर रुपए 7540 तक पहुंच गया। कुल मिलाकर धनिया के जून वायदा में मध्यम तेजी देखने को मिली।