News Capsule/न्यूज कैप्सूल: कनाडा के दलहन बाजार में स्थिरता, नई फसल के सौदों पर बढ़ा जोर
05-Jun-2026 08:56 AM
News Capsule/न्यूज कैप्सूल: कनाडा के दलहन बाजार में स्थिरता, नई फसल के सौदों पर बढ़ा जोर
★ कनाडा के दलहन बाजार में इस सप्ताह चना, मसूर और मटर के भाव अपेक्षाकृत स्थिर रहे। नई फसल के आगमन से पहले व्यापारियों और किसानों का ध्यान अग्रिम बिक्री तथा स्टॉक प्रबंधन पर केंद्रित है। वहीं वैश्विक स्तर पर पर्याप्त उपलब्धता के कारण मसूर बाजार में दबाव बना हुआ है, जबकि मटर में सीमित सुधार देखने को मिला है।
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चना बाजार में स्थिरता, नई फसल के लिए आकर्षक संकेत
★ स्पॉट चना बाजार में जून-जुलाई डिलीवरी के लिए भाव लगभग 0.27 डॉलर प्रति पाउंड FOB फार्म पर बने हुए हैं। खरीदार बड़े दाने वाले माल को प्राथमिकता दे रहे हैं, जबकि अधिक हरे दानों वाले चने की सीमित खरीद पशु आहार क्षेत्र में हो रही है।
★ 2026 की नई फसल के लिए भी लगभग 0.27 डॉलर प्रति पाउंड के भाव उपलब्ध हैं। नई फसल की आवक शुरू होने के बाद ऑफ-स्पेक चने की मांग कमजोर पड़ सकती है, इसलिए किसानों को पुराने स्टॉक की समय पर बिक्री पर विचार करना चाहिए। कनाडा में चने के स्टॉक अभी भी पर्याप्त माने जा रहे हैं।
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मसूर पर वैश्विक आपूर्ति का दबाव
★ मसूर बाजार में वैश्विक उपलब्धता आरामदायक बनी हुई है। भारत में उत्पादन अपेक्षाकृत कम रहने से मांग को कुछ समर्थन मिल सकता है, लेकिन तुर्की तथा अन्य उत्पादक देशों में उत्पादन बढ़ने से कुल आपूर्ति मजबूत रहने की संभावना है।
★ बड़ी हरी मसूर के भाव 0.23-0.24 डॉलर प्रति पाउंड, जबकि लाल मसूर 0.25-0.255 डॉलर प्रति पाउंड के दायरे में कारोबार कर रही है। विश्लेषकों का मानना है कि यदि भारत की खरीफ फसल सामान्य रहती है तो मसूर बाजार में बड़ी तेजी की संभावना सीमित रहेगी। कनाडा में हरी मसूर के बड़े स्टॉक भी बाजार पर दबाव बनाए हुए हैं।
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मटर में हल्का सुधार, बुवाई अंतिम चरण में
★ कनाडा में मटर की बुवाई अधिकांश क्षेत्रों में अंतिम चरण में पहुंच गई है। अनुकूल मौसम के कारण उत्तरी क्षेत्रों में भी कार्य तेज हुआ है।
पीली मटर के भाव 8.00 से 8.50 डॉलर प्रति बुशल FOB फार्म तक पहुंच गए हैं। वहीं हरी मटर 9.00 से 9.50 डॉलर प्रति बुशल के दायरे में कारोबार कर रही है। मेपल मटर की कुछ किस्मों के लिए लगभग 11 डॉलर प्रति बुशल तक के भाव मिल रहे हैं।
★ हालांकि विशेषज्ञों का मानना है कि कनाडा में पर्याप्त स्टॉक होने के कारण मटर बाजार में किसी बड़ी तेजी के लिए मजबूत मांग की आवश्यकता होगी।
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बाजार की दिशा
★ कुल मिलाकर कनाडाई दलहन बाजार फिलहाल संतुलित स्थिति में दिखाई दे रहा है। चना में नई फसल के अग्रिम सौदे किसानों को अवसर प्रदान कर रहे हैं, जबकि मसूर और मटर में पर्याप्त वैश्विक उपलब्धता कीमतों को सीमित दायरे में बनाए रख सकती है। आने वाले महीनों में भारत की खरीफ फसल, कनाडा के मौसम और वैश्विक मांग की स्थिति बाजार की दिशा तय करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी।