उड़द – वर्ष 2025 रुझान
31-Dec-2025 01:48 PM
उड़द – वर्ष 2025 रुझान
★ वर्ष 2025 के दौरान घरेलू उड़द बाज़ारों में कीमतें सीमित दायरे में बनी रहीं। वर्ष की शुरुआत जनवरी में भाव अपेक्षाकृत मजबूत रहे, लेकिन फरवरी–मार्च में आयात बढ़ने से बाज़ार पर हल्का दबाव देखने को मिला। अप्रैल–मई में मांग और आपूर्ति के संतुलन के चलते कीमतें स्थिर रहीं।
★ जून–जुलाई में घरेलू खपत में सुधार और उपलब्ध स्टॉक घटने से उड़द के भावों में हल्की मजबूती आई। हालांकि अगस्त–सितंबर में सतर्क खरीदारी और नई आवक के कारण बाज़ार में फिर नरमी देखी गई। अक्टूबर से दिसंबर के बीच कीमतें दोबारा स्थिर से हल्के मजबूत रुझान के साथ बनी रहीं।
★ आंकड़ों के अनुसार, चेन्नई FAQ उड़द में वर्ष का उच्चतम भाव ₹7,750 और न्यूनतम ₹6,625 रहा, जबकि औसत ₹7,040 दर्ज किया गया। चेन्नई SQ में भाव ₹8,475 से ₹7,275 के बीच रहे और औसत ₹7,691 रहा। मुंबई FAQ उड़द का उच्च ₹8,000 और निम्न ₹6,750 रहा, औसत ₹7,154 दर्ज किया गया।
★ अन्य प्रमुख बाज़ारों में ललितपुर में उच्च ₹7,500 और निम्न ₹6,400 के साथ औसत ₹6,815 रहा। लातूर में भाव ₹8,050 से ₹6,200 के दायरे में रहे और औसत ₹7,027 दर्ज हुआ। गुलबर्गा में वर्ष का उच्च ₹8,100 और न्यूनतम ₹6,200 रहा, जबकि औसत भाव ₹7,208 रहा।
★ अंतरराष्ट्रीय बाज़ार में उड़द के सीएनएफ भाव भी सीमित दायरे में कारोबार करते रहे। म्यांमार FAQ उड़द का सीएनएफ भाव वर्ष के दौरान $740–870 प्रति टन के बीच रहा, औसत $783 रहा। वहीं म्यांमार SQ उड़द का सीएनएफ भाव $815 से $970 प्रति टन के बीच रहा, औसत $864 दर्ज किया गया।
★ कुल मिलाकर, वर्ष 2025 में उड़द बाज़ार संतुलित रहा। सामान्य मांग और पर्याप्त आपूर्ति के चलते कीमतों में कोई बड़ी अस्थिरता नहीं दिखी और बाज़ार पूरे वर्ष नियंत्रित दायरे में बना रहा।
~~~~~
2026 परिदृश्य
★ दलहनों में केवल उड़द ही ऐसी फसल रही, जिसका आयात अप्रैल से अक्टूबर की अवधि के दौरान पिछले वर्ष की तुलना में बढ़ा। चालू वर्ष खरीफ उड़द के उत्पादन में गिरावट देखी गई, जबकि विदेशी बाज़ारों में उत्पादन बढ़ा।
★ उड़द बाज़ार काफी हद तक अंतरराष्ट्रीय आपूर्ति पर निर्भर रहा। वहीं म्यांमार में किसानों ने उड़द की तुलना में मूंग को प्राथमिकता दी, क्योंकि मूंग के भाव पूरे वर्ष ऊँचे स्तर पर बने रहे।
★ इन सभी कारकों को देखते हुए, आने वाले समय में उड़द की कीमतों में मजबूती और बढ़त की संभावना जताई जा रही है।
महत्वपूर्ण सूचना:
उपरोक्त रिपोर्ट केवल जानकारी के लिए है। आई-ग्रेन इंडिया किसी भी प्रकार के लाभ या हानि की जिम्मेदारी नहीं लेता और न ही बाजार में किसी विशेष दिशा (तेजी या मंदी) का समर्थन करता है। कृपया कोई भी निर्णय अपने विवेक और समझदारी से लें।