एल नीनो बदल सकता है दलहन बाजार का सेंटीमेंट
20-Apr-2026 01:52 PM
एल नीनो बदल सकता है दलहन बाजार का सेंटीमेंट
पिछले एक हफ्ते में दलहन बाजार में व्यापक नरमी देखने को मिली है। लगभग सभी प्रमुख दालों के भाव दबाव में रहे, जिसकी मुख्य वजह नई फसल की बढ़ती आवक, आयात में सुधार और कुल उपलब्धता का मजबूत रहना है। हालांकि आगे चलकर मौसम, खासकर EL नीनो का असर, बाजार की दिशा बदल सकता है।
मसूर
मसूर के भाव में गिरावट दर्ज की गई क्योंकि नई फसल की आवक अपने चरम पर है। इस साल घरेलू उत्पादन लगभग 16 लाख टन तक पहुंचने का अनुमान है। मार्च महीने में आयात भी सुधरता दिखा, जिससे कुल उपलब्धता आरामदायक बनी हुई है।
फिलहाल सरकारी खरीद धीमी है, लेकिन आने वाले समय में इसमें तेजी आ सकती है। नैफेड के पास करीब 3 लाख टन घरेलू और आयातित मसूर का स्टॉक मौजूद है। खरीद शुरू होने के बाद सरकारी एजेंसियों की बिक्री फिलहाल रुकी हुई है।
पीली मटर
येलो पी के दाम भी दबाव में रहे, क्योंकि मार्च में बड़े पैमाने पर आयात की संभावना बनी हुई है। वैश्विक स्तर पर पर्याप्त स्टॉक उपलब्ध है, जिससे भारत की मांग आसानी से पूरी हो सकती है और आगे आयात बढ़ने की संभावना है।
घरेलू स्तर पर सफेद मटर की आवक पिछले साल के मुकाबले 60% कम है, जबकि हरे मटर की आवक बढ़ी।
देश में कुल मटर उत्पादन करीब 8 लाख टन रहने का अनुमान है। MSP न होने के कारण सरकार मटर की खरीद नहीं करती।
हालांकि 30% आयात शुल्क के चलते कीमतें पिछले साल से बेहतर बनी हुई हैं।
देसी चना
देसी चना के दाम नई फसल की आवक के कारण कमजोर हुए हैं। इस साल उत्पादन अच्छा है और सरकारी खरीद बाजार को सपोर्ट दे रही है।
ऑस्ट्रेलिया में किसानों को बेहतर भाव नहीं मिल रहे, जिससे वे गेहूं बेचने की ओर रुख कर रहे हैं।
आयात कम रहने के कारण आगे चलकर चना के दाम में सुधार की संभावना है। सरकार इस सीजन में 7 लाख टन से ज्यादा खरीद कर सकती है।
नैफेड के पास पुराना स्टॉक लगभग 7.5 लाख टन है।
तूर (अरहर)
तूर के भाव में तेज गिरावट देखी गई है। सरकार ने आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में खरीद अवधि और लक्ष्य दोनों बढ़ा दिए हैं, जिससे बाजार पर दबाव बना है।
इस साल नैफेड की खरीद करीब 3 लाख टन तक पहुंच सकती है, जबकि पुराना स्टॉक लगभग 7 लाख टन है। इस तरह कुल सरकारी स्टॉक 10 लाख टन तक जा सकता है।
पिछले साल उत्पादन कम रहा था, इसलिए यदि EL नीनो का असर बढ़ता है तो भविष्य में कीमतों में फिर तेजी आ सकती है।
उड़द (ब्लैक मटपे)
उड़द की गर्मी की फसल लगभग समाप्ति पर है और उत्पादन पिछले साल से बेहतर रहा है, हालांकि कुल उत्पादन में गिरावट की संभावना बनी हुई है। म्यांमार और ब्राजील में अच्छी उपलब्धता है, जिससे फिलहाल बाजार संतुलित है।
लेकिन यदि EL नीनो सक्रिय रहता है और बारिश कम होती है, तो यह लगातार दूसरा साल होगा जब उत्पादन प्रभावित हो सकता है। ऐसे में आने वाले खरीफ सीजन में मौसम चुनौतीपूर्ण रहा तो कीमतों में तेजी देखने को मिल सकती है।
अभी बाजार पर नई फसल, आयात और मजबूत सप्लाई का दबाव है, जिससे कीमतों में नरमी बनी हुई है।
लेकिन आने वाले महीनों में EL नीनो और मानसून की स्थिति बाजार का सेंटीमेंट बदल सकती है।
यदि मौसम प्रतिकूल रहता है, तो यही दबाव तेजी में बदल सकता है।