साप्ताहिक समीक्षा- धान-चावल

07-Jun-2025 06:40 PM

मिलर्स एवं निर्यातकों की अच्छी मांग से धान-चावल में तेजी का माहौल  

नई दिल्ली । अंतर्राष्ट्रीय बाजार में खासकर भारतीय बासमती चावल की मांग मजबूत बनी हुई है जिससे घरेलू प्रभाग में 31 मई से 6 जून वाले सप्ताह के दौरान इसकी कीमतों में तेजी का माहौल देखा गया। पश्चिम एशिया एवं खाड़ी क्षेत्र के मुस्लिम बहुल देश पहले से ही चावल की खरीद में अच्छी दिलचस्पी दिखा रहे हैं। घरेलू मंडियों में धान की आवक कम हो रही है क्योंकि खरीफ कालीन धान की आपूर्ति का पीक सीजन पहले ही समाप्त हो चुका है।
दिल्ली 
समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान दिल्ली की नरेला मंडी में 3-4 हजार बोरी धान की औसत दैनिक आवक के साथ 1509 हैण्ड का भाव 86 रुपए बढ़कर 3211 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा। इसी तरह 1121 धान का भाव भी तेज रहा मगर 1718 का मूल्य 50 रुपए नरम पड़ गया।छत्तीसगढ़ 
इसी तरह छत्तीसगढ़ की भाटापाड़ा मंडी में 10-12 हजार बोरी तथा राजिम मंडी में 8-10 हजार बोरी धान की आवक हुई मगर सीमित कारोबार के कारण भाव स्थिर बने रहे। उत्तर प्रदेश की विभिन्न मंडियों में धान की आवक घटने लगी है। वहां समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान धान की औसत दैनिक आवक जहांगीराबाद में 500-700 बोरी, शाहजहांपुर में 1000-1500 बोरी तथा अलीगढ़ में 1500-2000 बोरी दर्ज की गई। पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में धान की नगण्य आवक हो रही है लेकिन राजस्थान की बूंदी मंडी में रोजाना औसतन 5-7 हजार बोरी तथा कोटा मंडी में 4000-5000 बोरी धान की आवक दर्ज की गई।  
चावल 
जहां तक चावल का सवाल है तो इसका कारोबार बेहतर होने से भाव भी तेज रहा। हालांकि भाटापाड़ा में एचएमटी का दाम 200 रुपए तथा श्रीराम चावल का भाव 100 रुपए गिर गया लेकिन अमृतसर में कुछ किस्मों के चावल की कीमतों में 100-150 रुपए प्रति क्विंटल का इजाफा दर्ज किया गया। 
उत्तराखंड 
उत्तराखंड की नगर मंडी में भी कुछ किस्मों के चावल में अच्छी मांग देखी गई जिससे उसके दाम में 250-300 रुपए प्रति क्विंटल तक की वृद्धि हो गई। राजस्थान की बूंदी मंडी में भी सुगंधा, 1509 एवं 1718 सेला चावल का मूल्य 150 से 250 रुपए प्रति क्विंटल तक तेज हुआ। 
हरियाणा 
हरियाणा की करनाल मंडी में 1509 सेला चावल का भाव 300 रुपए बढ़कर 6300 रुपए प्रति क्विंटल, 1718 सेला का दाम भी 300 रुपए बढ़कर 6800 रुपए प्रति क्विंटल तथा ताज सेला का मूल्य 200 रुपए सुधरकर 5200 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गया। 
दिल्ली 
दिल्ली के नए बाजार में कारोबारी हलचल के बीच लगभग सभी किस्मों एवं श्रेणियों के चावल की कीमतों में 100-200 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी रही जबकि ताज सेला चावल का दाम 300 रुपए बढ़कर 4900/5100 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गया।