साप्ताहिक समीक्षा-मटर
16-Aug-2025 06:07 PM

लिवाली सुस्त बनी रहने से मटर की कीमतों में गिरावट
कानपुर। चालू सप्ताह के दौरान मटर बाजार में कीमतों में गिरावट का रुख देखने को मिला। बाजार सूत्रों के अनुसार, बिकवाली का दबाव बना रहने और ग्राहकी कमजोर रहने के कारण मटर की कीमतों पर दबाव बना हुआ है। स्टॉकिस्टों द्वारा की जा रही बिकवाली से बाजार में आवक तो बनी हुई है, लेकिन मांग कमजोर होने से कीमतें स्थिर नहीं रह पा रही हैं। पश्चिमी कनाडा के सस्कैचवान और अल्बर्टा प्रांतों में बेमौसम बारिश से खेतों में जलभराव हो गया है, जिससे मटर की कटाई में मुश्किलें आ रही हैं। हरी मटर को ज्यादा नुकसान होने की आशंका है, जबकि पीली मटर की फसल की स्थिति ठीक बताई जा रही है। हालांकि उत्पादन पिछले साल से बेहतर रह सकता है, लेकिन फसल की क्वालिटी को लेकर चिंता बनी हुई है। फिलहाल, पीली मटर का भाव 9.00–9.25 डॉलर/बुशेल और हरी मटर का 12.00–13.00 डॉलर/बुशेल चल रहा है। मापले मटर की कीमतें स्थिर हैं।निर्यात मांग कमजोर है। चीन में 100% आयात शुल्क और एंटी डम्पिंग जांच के चलते व्यापार प्रभावित है, वहीं भारत में आयात शुल्क मुक्त होने के बावजूद खरीदारों की सक्रियता कम है। ऐसे में कीमतों में तेजी की संभावना फिलहाल कम नजर आ रही है। आयातकों की बिकवाली दबाव बढ़ने मांग कमजोर पड़ने से चालू साप्ताह के दौरान भी आयातित मटर की कीमतों में 50/75 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट देखी गयी और भाव सप्ताहांत में मुंबई कनाडा 3500 रुपए रूस 3300 रुपए व मुद्रा कनाडा 3300/3325 रुपए व रूस 3150/3175 रुपए प्रति क्विंटल रह गए। कोलकाता मटर की कीमतों में भी इस साप्ताह 25 रुपए प्रति क्विंटल नरमी के साथ भाव कनाडा 3700 रुपए व रूस 3400/3500 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी। लिवाली शांत बनी रहने से कानपुर मटर की कीमतों में इस साप्ताह 25 रुपए प्रति क्विंटल की नरमी दर्ज की गयी और भाव सप्ताहांत में 3525/3600 रुपए प्रति क्विंटल रह गए। इसी प्रकार ललितपुर मटर की कीमतों में इस साप्ताह 25/50 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गयी और भाव सप्ताहंत में 3100/3300 रुपए प्रति क्विंटल रह गए। ग्राहकी का समर्थन मिलने से उरई मटर इस साप्ताह 50 रुपए प्रति क्विंटल घटकर सप्ताहंत में 3100/3200 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी। इसी प्रकार महोबा मटर भी इस साप्ताह 50 रुपए प्रति क्विंटल की घटत के साथ 3300/3500 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी। सुस्त मांग के चलते मध्य प्रदेश मटर की कीमतों में गत साप्ताह कोई घट बढ़ नहीं देखी गयीऔर भाव सप्ताहांत में बीना 3200/3350 रुपए व दमोह 3250/3325 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी।
मटर दाल
मांग सुस्त पड़ने से गत साप्ताह के दौरान मटर दाल की कीमतों में 50 रुपए प्रति क्विंटल की नरमी दर्ज किया गया और इस नरमी के साथ भाव सप्ताहंत में कानपुर 3900/3950 रुपए व इंदौर 4050/4150 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी।